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抗疫一线专家给你的干货:养正气,提升免疫力

时间:2020-03-10 16:07 发布人:黄秋实 点击:

  为什么同一群人,有的人患上新冠肺炎,有的人没有?为什么同样感染了新冠病毒,有的人病情进展非常迅速而有的人病情却非常轻,甚至于毫无症状,几天就痊愈?

  中医经典著作里已经有了答案!《素问·刺法论》:“正气内存,邪不可干”;《灵枢·百病始生》:“风雨寒热不得虚,邪不能独伤人”。古往今来,人类在面对传染病方面积累了丰富的宝贵经验,各种预防的药物与干预方法应运而生。中医学认为疾病发生与否,取决于正气的盛衰,因此,扶助正气,固本,提高人体免疫力,方乃治本之举。

  ▐ 如何理解“正气”和“邪气”?

  正气指的是人体的正常功能活动。即对外界环境的适应能力、抗病能力、康复能力。具体说,正气包括了营、卫、气、血、精、神、津、液和腑脏经络等功能活动。

  邪气就是各种外来的致病因素。

  ▐ 如何养护“正气”?

  顺应自然:尤其是顺应四时。

  营养均衡:食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;食不过量;三餐分配要合理;每天足量饮水,少喝饮料;严禁酗酒;吃新鲜卫生的食物;

  情志舒畅:不良的情志是引起气血运行紊乱,导致脏腑功能失调,形成内伤病变的重要因素。应对情志进行调节与疏导,及时排除怒、忧、悲、恐、惊、思等不良的情感刺激,保持心情舒畅、心理健康,是养生保健、延年益寿的重要法则。

  劳逸适度:劳力过度易伤气,劳神过度会耗血、房劳过度会损精;久行伤筋、久立伤骨、久卧伤肉、久视伤血。过度安逸则阳气不振,易感外邪;则气滞失运,痰瘀内生。

  坚持运动:我们提倡的运动是健身、养生的运动,其目的是通过运动使得身体流通气血、长养精神、强筋壮骨、滑利关节、聪耳明目、充脏畅腑,从而达到精力旺盛,气血充足,思维敏捷,反应快速,耐力持久,老而不衰的目的。

  一是掌握运动养生的要领。中医强调的运动方式是“意守、调息、动形”的统一,“以意领气,以气动形”;二是强调适度,不宜过量。孙思邈在《千金要方》中指出:“养性之道,常欲小劳,但莫大疲及强所不能堪耳”;三是提倡持之以恒,坚持不懈。

  运动是形式,养生是目的。形式灵活多样,且可以自创,只要能够达到健身的目的即可。

  ▐ 食疗小妙招

  推荐食材

 

  01、百合

  具有润肺止咳、滋阴清热、理脾健胃、增强免疫功能的作用。

  (1)百合粥:

  银耳(干)15克,百合(干)30克,粳米50克放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。有较强的滋阴润肺之用,可治疗干咳少痰,或者久咳不愈者。

  (2)百合蒸:

  用鲜百合瓣每次20克与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。

  02、砂仁

  具有化湿开胃,温脾止泻的作用。治疗用于湿浊中阻引起的脘腹饱闷,厌食,呕吐泄泻等。

  砂仁肉饼

  300克肥瘦相间的猪肉末,10克砂仁打粉,生姜10克、胡椒和盐少许,搅拌均匀,放入碗中摊成肉饼,上火蒸熟即可。具有补益中气,除秽醒脾的作用。

 

  03、茴香

  性温,味辛。具有暖胃气,散寒止痛,理气和胃的作用。如果出现脘腹胀痛、食少吐泻等症状时,也可以用来煮汤喝。

  04、白萝卜

  中医认为,白萝卜具有下气、消食、润肺化痰的功效,主治肺热咳嗽、便秘、气胀、食滞、消化不良、痰多等。

  萝卜猪肺止咳汤。萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。

  如果咳嗽痰多清晰色白,可以用白萝卜30克切丝,和5克姜丝混合拌蜂蜜适量腌制10分钟后服用。

  05、薄荷

  薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。

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