“你吃了吗?”这是许多人较常用的一句问候语,最初,反映的是人们在历经艰难岁月时相互之间一种实实在在的关切,而进一步讲,则可以看作是人们对身体健康的相互提醒,为什么这么说呢?
全球共有5亿胃病患者,中国就占了1.2亿,是名副其实的“胃病大国”。在中医里,提到胃就不能不说脾,脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不强,就会引发很多疾病。养生,必须先养脾胃,胃强身体才强壮,胃弱身体就虚弱。如果把长寿比喻成盖房子,护好脾胃就是打地基,根基不牢,吃再多营养品、保健品也起不到太大的作用。
自查脾胃健康小妙招
看嘴唇
一般来说,脾胃好的人嘴唇是红润的,干湿适度,润滑有光;而脾胃不好的人嘴唇发白、没有血色,显得非常干燥,容易爆皮、裂口子。口臭、牙龈肿痛等症状大多和脾胃消化能力不足有关。另外,睡觉时会流口水,也是脾气不足的表现。
看鼻子
脾胃的经脉和人的鼻子相连。鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血,大多是脾胃虚弱所导致的。鼻翼发红的人,多有胃热;鼻头发青伴有腹痛,也说明脾胃功能不好。
看眼睛
脾胃不好容易气血不足,进而影响到肝,肝开窍于目,所以眼睛容易疲劳,看不清东西。如果常出现眼睛红肿、脸肿等现象,也可能是脾的问题。
此外,很多人的脾胃不好,是由于过度劳累或情绪不佳引起的。尤其是夏天,肝火旺盛,人往往易怒。脾胃失调的人,常觉得身上没劲,手脚冰凉,有时还会拉肚子。
脾胃与五脏的关系
脾胃出了问题,很可能连累五脏。中医里有一句话:“养脾胃就是养元气,养元气就是养生命。”脾胃健康是决定人寿命长短的重要因素。
心与脾就像一对母子,心脏病要从脾胃治。脾负责统筹人的气血,供养心脏。一旦脾出了问题,不能益气生血,就会导致人的心血失调,引发心脏疾病。
肝与脾胃互相影响。有些人经常吃完饭还感觉饿,但肚子却是鼓鼓的,吃了胃肠药也不管用。其实,这往往和工作压力太大或情绪不好导致的肝郁气滞有关,必须先养好肝,才能解决脾胃的问题。
脾胃虚最先影响肺。肺像个“宰相”,专门辅佐心脏这个“君主”。肺通过管理体内的气,协助心脏治理全身。然而,肺气的盛衰,取决于脾胃的强弱。脾胃虚的人往往会导致肺气虚,容易患感冒和其他呼吸系统疾病。
此外,脾虚往往肾也虚。人的精力充沛肾气就充足。肾的精气强弱,和人的脾胃是否健康,能否提供充足的营养滋养肾脏有关。长期脾虚会导致肾虚,表现为心里烦热、容易盗汗,或者畏寒怕冷、手足冰凉。
脾胃怎么养
脾胃有四怕。一怕生,二怕冷,三怕撑,四怕生气。
生冷的食物,如各种冷饮、生的蔬菜水果等,会带着寒气进入身体,最容易伤及脾胃。脾胃最怕撑,饥一顿,饱一顿对它伤害最大,胃生病大多和人饮食不节制有关。此外,中医认为“忧思伤脾”,经常生气会影响脾胃功能,所以,经常保持心情愉悦对脾胃也很重要。
脾胃怎么养?这五个要点须谨记~
一、食物喜温燥
脾喜燥恶湿,喜温恶寒,因此养脾要食些温性的或燥性的食物或中药。比如,厨房里常用的各用香料多是温性偏燥的,亦具养脾之功。如紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、良姜、干姜等等。
脾主土,故需食多得土气的食物,如地下长的地瓜、山药等;脾色为黄,故需食黄色食物,小米色黄,最养脾土。
此外,还可适当吃点山楂。《本草纲目》里曾记载:“凡脾弱,食物不化,胸腹胀闷者,饭后食山楂二三枚,绝佳。”
药食皆佳的山楂,一直为人们所喜爱。山楂性味酸甘,微温,归属胃和肝经,适量食用,可以促进消化、活血化瘀,降低血压和胆固醇、软化血管。除此之外,山楂还有平喘化痰、抑菌、治疗腹痛腹泻的功效。
但食用山楂要注意:
1、山楂是含糖较高的水果之一,所以糖尿病患者要谨慎食用。
2、吃完山楂后一定要漱口,否则容易导致蛀牙。
3、由于山楂含糖量较高,容易引起孕期高血糖症状,因此孕妇不宜多食。另外,山楂有活血化瘀的功效,若食用过多会刺激血液循环管、加速子宫收缩。
4、山楂有收缩和刺激胃黏膜的作用,而老人与大病初愈的患者,脾胃功能较弱,过多食用反倒会耗伤胃气。
5、山楂会加速胃液的分泌,因此,空腹或患有胃炎、胃溃疡、胃食管反流症的患者,均不宜大量进食山楂。
除了山楂,还可食山药。山药既是滋补食品,又是补气中药,为药食两用佳品。中医认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。
但食用山药要注意:
山药养阴,能助湿,若有消化不良、腹胀、嗝气等症状的人,不宜食用山药。另外,服用山药后觉得不适者,也不宜继续服用。
二、香味入脾,可醒脾燥湿
香味入脾,香可醒脾,香可燥湿,亦可让脾舒畅。炒香的食物多具养脾之功,如炒花生、炒瓜子等。再者,米或面食烤成半焦半糊时即有香味,亦可养脾。但要适量,不宜多吃。
三、勿过食生冷
为避免损伤脾阳,要注意勿过食生冷,包括不少瓜果、冷饮、凉水等。脾虚之人可坚持晨起喝生姜红糖水,有助于温脾,并能升阳。
四、艾灸有温阳之功,适合养脾
凡脾虚之人皆可艾灸脾经原穴太白穴。脾经主时为上午9点至11点,因此在这个时间内艾灸效果更好。也可配合针灸胃经合穴足三里。脾应于季夏,小暑大暑时节适宜艾灸,以健脾化湿。
五、笑是给脾胃最好的礼物
人愤怒、怨恨或焦虑时,胃和脸一样充血而发红;人悲伤、沮丧或忧郁时,胃就变得苍白,胃液分泌不足,活动也减少。中医也认为,不良情绪会影响肝的调节功能,进而会影响脾胃。所以,日常生活中要保持良好的情绪,笑是给脾胃最好的礼物。
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