夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补充体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
而且,天气转热以后脾胃比较虚寒,用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。
试试这两款姜枣茶
1、简易姜枣茶
【材料】生姜8-10片,大枣8-9个(掰开),红糖适量。
【做法】将生姜和大枣放入锅内煮20分钟,加红糖,再煮10分钟即可。一次不要喝太多。先吃姜,再吃红枣,最后把姜枣茶喝了。
【切记】一定是早上起来空腹喝,且忌食生冷油腻,晚上不要吃姜,有害无益。
2、暖手脚的姜枣茶
【材料】5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞,红糖适量。
【做法】
1、大枣洗净,去核切成小粒,生姜切成小细丝,桂圆也去壳留下果肉。
2、把除红糖以外的所有材料都放在锅里,加水煮15分钟。然后在杯子里加入红糖,再倒上姜枣茶,就可以饮用了。
姜枣茶的功效
1、排毒:姜枣茶可以通过补脾胃和肝,排出消化系统内的毒素。
2、减肥:有些人因为水分积聚体内无法排出,导致水肿型的肥胖,姜枣茶可以促进水分代谢,对水肿型肥胖的减重有帮助。
3、调和消化功能:生姜温中健脾胃,红枣补气,对夏季常见的一些消化系统问题,比如食欲不振、肠胃不舒服、腹泻等有一定的调节作用。
4、提升免疫力:脾胃是后天之本,脾胃好了免疫力自然就提高了,姜枣茶的主要作用就是调和脾胃,可以帮助我们固护后天之本。
温馨提醒
选好大枣:只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且要切碎煮,这样才能把里面的营养煮出来,才能更好地发挥药效。
姜和枣要冷水下锅:煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
喝茶前须知
1、姜枣茶适合寒凉体质的人
什么是寒凉体质呢?最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。每年从芒种当天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到三伏的前一天。
2、不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是体质虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋、冬季,容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
3、姜枣茶什么时候喝好?
姜枣茶从芒种一直喝到三伏的前一天是比较好的。最好每天上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶,下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。
4、姜枣茶什么人不能喝?
一般来说,只有体质非常热的人不能够喝姜枣茶。比如:唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性者也不能喝,会造成湿热。
此外,以下人群也不建议喝姜枣茶:
1、出现口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状人群不要喝。
2、孕晚期女性不建议喝。
3、皮肤有急性炎症、湿疹时不建议喝。
4、身上有伤口没有愈合的时候不建议喝。
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